Tokiwa Mishima Donabe No. 8 (2,0 l)

Traditioneller japanischer Donabe aus hitzebeständiger Keramik für Nabe-Gerichte, Eintöpfe und Hot-Pot-Spezialitäten. Der Tokiwa Mishima Donabe No. 8 wird in Japan gefertigt und eignet sich ideal für klassische japanische Gerichte, bei denen Fleisch, Fisch, Gemüse und Brühe direkt am Tisch gegart werden.

Keramiktöpfe wie dieser Donabe werden in Japan seit Generationen geschätzt. Durch die hervorragende Wärmespeicherung werden die Zutaten besonders schonend gegart, wodurch sich die natürlichen Aromen und das Umami der Zutaten optimal entfalten können. Die Wärme bleibt lange erhalten, sodass der Topf perfekt für gemeinsame Mahlzeiten in der kalten Jahreszeit geeignet ist.

Das traditionelle Mishima-Dekor verleiht dem Donabe seinen charakteristischen japanischen Look und macht ihn nicht nur zu einem praktischen Kochgeschirr, sondern auch zu einem stilvollen Mittelpunkt auf dem Esstisch.

Der Donabe gehört zu den wichtigsten Kochgefäßen der japanischen Küche. Besonders in den kalten Wintermonaten versammeln sich Familien und Freunde um einen dampfenden Nabetopf, der direkt auf dem Tisch steht. Die Zutaten werden gemeinsam gegart und unmittelbar aus dem Topf serviert. Diese Form des gemeinsamen Essens spielt bis heute eine wichtige Rolle in der japanischen Esskultur.

Eigenschaften
Hitzebeständige Keramik
Hervorragende Wärmespeicherung
Klassisches Mishima-Dekor
Direkt am Tisch servierbar

Ideal für
Yose-Nabe
Chanko-Nabe
Shabu-Shabu
Mizutaki
Gemüse- und Fleischeintöpfe
Gemeinsame Mahlzeiten mit Familie und Freunden

Produktdetails
Fassungsvermögen: ca. 2.000 ml
Maße: 27,9 × 24,4 × 13,1 cm
Material: Hitzebeständige Keramik
Herkunft: Japan

Über den Hersteller
Tokiwa (ときわ会) gehört zu den etablierten Herstellern japanischer Gastronomie- und Haushaltskeramik. Die Produkte verbinden traditionelle Formen und Dekore mit robuster Alltagstauglichkeit und werden sowohl in Restaurants als auch in privaten Haushalten in Japan verwendet.