Tamago-Nabe – Japanische Tamagoyaki-Pfanne
Rechteckige japanische Pfanne aus emailliertem Eisen für die Zubereitung von Tamagoyaki. Die kompakte Form erleichtert das schichtweise Braten und Rollen des typisch japanischen Omeletts.
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Die Tamago-Nabe ist eine rechteckige japanische Pfanne, die speziell für die Zubereitung von Tamagoyaki entwickelt wurde.
Durch die gerade Form lässt sich die Eiermasse portionsweise braten, zusammenrollen und anschließend mit der nächsten Schicht weiterverarbeiten.
Tamagoyaki ist ein gerolltes japanisches Omelett, das sowohl warm als auch kalt gegessen wird. Es wird häufig als Beilage, zum Frühstück, in Bento-Boxen oder für Sushi verwendet.
Die Pfanne besteht aus emailliertem Eisen und besitzt einen massiven Holzgriff mit praktischer Aufhängeöse. Das Innenmaß der Pfanne beträgt ca. 13 × 9,5 cm bei einer Höhe von 2,7 cm.
Die Tamago-Nabe ist für verschiedene Herdarten einschließlich Induktion geeignet.
Produktdetails
Material: emailliertes Eisen
Griff: Holz mit Aufhängeöse
Innenmaß: ca. 13 × 9,5 × 2,7 cm
Gesamtlänge mit Griff: ca. 30 cm
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