Sayama Matcha – NAGOMI Selection – 30 g
14,90 € inkl. MwSt
Japanischer Matcha aus Sayama-Tee aus der Präfektur Saitama mit kräftigem, vollmundigem Geschmack, ausgeprägtem Umami und leichter Herbe. Er eignet sich sowohl für die klassische Zubereitung als auch für Matcha Latte und Süßspeisen.
Vorrätig
Dieser japanische Matcha stammt von Yajimaen aus der Präfektur Saitama und wird für NAGOMI abgefüllt. Verwendet wird ausschließlich Sayama-Tee aus Japan, ohne weitere Zusätze.
Der Matcha besitzt einen kräftigen, vollmundigen Charakter mit ausgeprägtem Umami und einer leicht herben Note. Damit eignet er sich sowohl für die klassische Zubereitung als auch für Anwendungen, bei denen der Geschmack des Matcha dominant sein soll. Neben der traditionellen Zubereitung mit heißem Wasser kann der Matcha auch für Matcha-Latte, Desserts, Kuchen, Cookies und andere Süßspeisen verwendet werden.
Sayama gehört zu den bekannten Teeanbaugebieten Japans und liegt in der Präfektur Saitama. Die dort erzeugten Grüntees sind für ihren kräftigen und ausgeprägten Charakter bekannt.
Über Yajimaen
Yajimaen wurde 1927 gegründet und hat seinen Sitz in Ageo in der Präfektur Saitama. Das Unternehmen ist auf japanischen Tee spezialisiert und verarbeitet und vertreibt verschiedene Grüntees aus Japan.
| Inverkehrbringer | Nagomi – Japanische Lebensart Lange Str. 12 32584 Löhne |
|---|
Zutaten
Sayama-Tee
Nährwerte
| Brennwert/Energie | 1060kJ/255kcal |
| Fett | 5,3g |
| - davon Gesättigte Fettsäuren | 0,7g |
| Kohlenhydrate | 3g |
| - davon Zucker | 1g |
| Ballaststoffe | 38g |
| Eiweiß | 30g |
| Salz | 0,02g |
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