Seiki Yuzu Mochi – 130 g

Die Seiki Yuzu Mochi verbinden die typisch weiche, elastische Konsistenz japanischer Mochi mit dem fruchtigen Aroma von Yuzu. Für diese Sorte wird aromatische Yuzu-Schale in den Mochi-Teig eingearbeitet und sorgt für eine angenehm süße, frische Zitrusnote.

Yuzu ist eine in der japanischen Küche vielseitig verwendete Zitrusfrucht und zeichnet sich durch ihr ausgeprägtes, frisches Aroma aus. In diesen Mochi ergänzt die fruchtige Yuzu-Note die milde Süße des Reisteigs und verleiht ihnen einen harmonischen Geschmack mit einer feinen Zitrusnote.

Die einzelnen Mochi sind separat verpackt und lassen sich dadurch gut portionieren und aufbewahren. Sie eignen sich als kleine japanische Süßigkeit für zwischendurch und passen gut zu japanischem Grüntee oder Matcha.

Über den Hersteller
Seiki gehört zu den traditionsreichen japanischen Herstellern von Süßwaren und Reiskuchen. Das Unternehmen ist insbesondere für seine Mochi-Spezialitäten bekannt, die traditionelle Rezepturen mit beliebten japanischen Geschmacksrichtungen verbinden. Die sorgfältige Herstellung und die Verwendung ausgewählter Zutaten sorgen für den authentischen Charakter dieser klassischen japanischen Süßigkeit.