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Artikelnummer: LNK 064 Kategorie: Japanische Kuchen und Kekse
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Beschreibung

Softes Hefebrötchen mit feinen Streifen von Schokolade durchzogen.

Spezielle gekeimte Braunreishefearten enthalten Milchsäurebakterien, die ein Klima für den Teig erschaffen, in der es für Keime und dergleichen schwierig ist, sich zu entwickeln. Die Wasseraktivität im Brötchen ist so niedrig (0.9 oder weniger), dass die Entwicklung von Mikroorganismen gehemmt wird. Die Brötchen sind unter Schutzatmosphäre einzeln verpackt, darum vor Keimentwicklung geschützt und somit viele Monate haltbar.

Für den optimalen Genuss lassen Sie die Brötchen bitte nach dem Öffnen der Packung für ca. 5 Minuten „auslüften“ lassen, da sie unter Schutzatmosphäre verpackt sind. Dann entfaltet sich ihr Geschmack am besten.

Noch ein Tipp: die Brötchen schmecken natürlich „pur“ schon super lecker, aber experimentieren Sie ruhig ein wenig z. B. mit Frischkäse bestrichen, kurz getoastet, mit etwas Konfitüre oder Honig, Milchaufstrich, usw.


Inhaltsstoffe / Allergene:
WEIZENmehl, SCHOKOLADENMEHLpaste, Zucker, EI, Pflanzenoel, MOLKEPULVER, Brothefe, isomerisierter Zuckersirup, Salz, geke4imte braune Reisbrothefe, Verdickungsmittel E1412, E415, E440, Aroma, Säureregulator E331

Produkt aus Japan

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Brennwert 1403 kj / 334 kcal
Fett 12.2 g davon gesättigte Fettsäuren 7.22 g
Kohlenhydrate 47.9 g davon Zucker 42.10 g
Eiweiß 7.8 g
Salz 0 mg

 

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