Minato Seika Mame Daifuku Mochi – 4 Stück / 200 g

Die Minato Seika Mame Daifuku Mochi sind eine traditionelle japanische Süßigkeit aus weichem Mochi-Teig und einer süßen Füllung aus Azukibohnen. Eine Besonderheit dieser Variante sind die ganzen Bohnen, die in den Mochi eingearbeitet sind.

Mame Daifuku sind eine bekannte Variante des klassischen Daifuku. „Mame“ bedeutet Bohne beziehungsweise Hülsenfrucht und bezieht sich auf die ganzen Bohnen im Mochi-Teig. Im Inneren befindet sich eine süße Azukibohnenfüllung. Dadurch verbinden sich die weiche Konsistenz des Mochi mit der milden Süße der Füllung und dem etwas festeren Biss der eingearbeiteten Bohnen.

Die Mame Daifuku können als kleine japanische Süßigkeit zwischendurch oder als Dessert serviert werden. Besonders gut passen sie zu ungesüßtem japanischem Grüntee wie Sencha oder zu Matcha.

Die Packung enthält vier Daifuku mit jeweils 50 g.

Über den Hersteller
Minato Seika Co., Ltd. ist ein japanischer Hersteller von Wagashi aus Niigata. Das Unternehmen wurde 1936 gegründet und stellt unter anderem Daifuku, Dango und weitere traditionelle japanische Süßwaren her.

Hinweis
Tiefkühlprodukt, das während des Versands auftaut. Nach Erhalt im Kühlschrank aufbewahren, nicht wieder einfrieren und möglichst zeitnah verzehren.