Uji Matcha Sweets, ein unter dem Namen „Maccha-Kanten“ bekanntes Dessert, sind diese leckeren Geleewürfel mit hochfeinem Koshian.
Eine Creme aus süßen Azukibohnen, die ohne Schale gekocht und noch zusätzlich durch ein feines Sieb püriert werden.
Diese Würfelchen werden in Wasser eingelegt, damit sie unterwegs nicht zerbrechen oder zerquetscht werden.
Prima auch für Picknick oder am Arbeitsplatz – einfach das Wasser abgießen und mit dem Koshian direkt aus der Schale genießen, denn ein Löffelchen ist ebenfalls dabei.
Probiert man sie erst einmal pur, erstaunt einen der fruchtige Geschmack. Erst danach tritt der Maccha in den Vordergrund. Leicht gekühlt ein sehr erfrischendes Dessert.
Inhaltsstoffe / Allergene:
- flüssiger Fruktose-Glukose-Sirup
- Uji Macchapaste
- Azukibohnen
- MILCHfutter
- Hefe
- Verdickungsmittel E415, E440
- Salz
- Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
- Brennwert 442 kj = 104 kcal
- Fett <0.5 g davon gesättigte Fettsäuren <0.1 g
- Kohlenhydrate 25.4 g davon Zucker 25 g
- Eiweiß 0.6 g
- Salz 0.23 g
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