Aritaya Geräucherte Sojasoße 70ml

Traditionell gebraute Sojasoße aus Japan mit feinem Raucharoma. Die „Smoked Shoyu“ von ARITAYA verbindet die würzige Tiefe einer natürlich fermentierten Shoyu mit dezenten Rauchnoten, die an Holzfeuer und geräucherte Zutaten erinnern. Dadurch eignet sie sich besonders zum Verfeinern von Gerichten, bei denen normale Sojasoße schnell untergeht.

Ideal für Sushi, Sashimi, gegrillten Fisch, Fleisch, Tofu oder Eiergerichte. Auch in Ramen, Marinaden oder auf Reis sorgt die Soße für mehr Tiefe und Umami.

Die kleine 70-ml-Flasche eignet sich gut als hochwertige Spezialität zum Probieren oder Verschenken.

Über ARITYA

Seit 1832 produziert ARITAYA in der japanischen Präfektur Gunma traditionelle, natürlich gebraute Sojasoßen. Die lange Reifung in historischen Steinlagern und die sorgfältige Fermentation sorgen für ein besonders tiefes Aroma und ausgeprägtes Umami.

Herkunft: Japan