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Home Japanische Lebensmittel REIS, NUDELN, MEHLE NUDELN, NUDELBRÜHEN NEU* HANDMADE SOMEN 300g – EXKLUSIV NUR BEI UNS !

NEU* HANDMADE SOMEN 300g - EXKLUSIV NUR BEI UNS !

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9,95  inkl. MwSt
SKU: LN 025
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Produktbeschreibung

Exklusiv nur bei uns - von Hand gefertigte, feinste Somen-Nudeln.

Handa Somen wird am Fuße des Tsurugi Berges, am Ufer des Yoshino Flusses in dem Dorf Awa Handa hergestellt. Die Geschichte von Handa Somen beginnt schon in der Mitte der Edo-Periode.

Hochwertiger Weizen, sauberes Wasser und die reine Atmosphäre des Berges gehören zu den drei wichtigsten Elementen, die zum einzigartigen Geschmack der Nudeln beitragen.

Unsere Sobanudeln werden mit Hand gefertigt, dies ist eine traditonelle Methode, die wir noch bis heute bewahren. Die Nudeln sind ein wenig dicker als Nudeln aus Maschinenherstellung und sind daher reicher an Geschmack.
Traditionell werden die Nudeln im Winter draussen getrocknet, dies ergibt ein einzigartiges und rustikales Geschmacks-Merkmal der Lanschaft von Handa.

Genießen Sie den Geschmack, denn sie haben nicht nur ein großartiges Flavour, sie eignen sich auch für alle Arten japanischer Nudelgerichte zu jeder Jahreszeit. Kalte Nudeln aus dem Sieb, in Nudelbrühe, in japanischen Suppen, in Misosuppe, als Spaghetti im japanischen Stil, Sukiyaki, Hot Pot, usw.

Somen in kochendes Wasser geben und je nach Gusto 5-6 Minuten köcheln lassen - oder länger, wenn Sie mögen.

Von der Kochstelle nehmen und in einem Sieb schnell unter fließendem, kaltem Wasser abspülen, damit überschüssige Stärke entfernt wird. Dann gleich genießen, denn so schmecken sie am allerbesten.

 

Vor Sonnenlicht und großer Wärme schützen, kühl und trocken lagern.

Nach Anbruch der Verpackung möglichst bald aufbrauchen.

 

 

Inhaltsstoffe / Allergene:

 

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Brennwert 354 kcal 
Fett 8.9 g 
Kohlenhydrate 72.4 g 
Eiweiß 5 g 
Salz 1.8 g 

 

Hinweise zum Produkt

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