Wagyu Beef für Shabu-Shabu 250g

Original Wagyu Rind-Fleisch bereits in hauchdünne Scheiben geschnitten. Bestens geeignet z. B. für Shabu-Shabu.

Gerade jetzt in der kalten Jahreszeit sollte man es sich - oder auch mit Freundn - so richtig gemütlich machen und etwas besonders Gutes gönnen. Das wohl berühmteste Rindfleisch, das zarte, gut durch marmorierte Rindfleich vom Kobe-Rind bei tisch z. B. als Shabu Shabu zubereiten. Dabei werden die hauchdünn geschnittenen Scheiben Rindfleisch und auch die begleitenden Zutaten kurz durch eine heiße Brühe gezogen. Dazu isst man Reis. Zwei Saucen gehören auf jeden Fall zum Shabu Shabu - eine hochwertige Ponzu für die Gemüse, etc. und eine Sesam für das Fleisch. Wir schicken ein Rezept als Anregung mit.

Größe der einzelnen Scheiben ca. 25 cm x 14 cm
Herkunftsland Australien

Das Wagyu Beef ist bereits in hauchdünne Scheiben geschnitten, aromaschützend verpackt und tiefgefroren. Der Versand erfolgt mit Eispacks.
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