Beschreibung
Sehr reife Ume-Pflaumen, mazeriert mit einem sehr feinen Reisessig, hergestellt von den Meisterhandwerkern aus Tobaya Suten. Die Pflaumen geben ihm seine köstliche gelbe Bernsteinfarbe. Sein sehr flauschiger Geschmack kombiniert die Säure von Reisessig mit der Finesse von Pflaumen und der Süße von Kandiszucker.
Fukui, Japan
Kühl und dunkel lagern
Inhaltsstoffe / Allergene:
Reisessig, Ume, Kandiszucker
Nährwerte: pro 100 g:
Brennwert 479 kJ / 113 kcal
Fette <0.6 g davon gesättigte Fettsäuren <0.4 g
Kohlenhydrate 27 g von denen Zucker <23 g
Protein <0.5 g
Salz 0.02 g
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