Beschreibung
Japanische Holz-Form und -Presse aus Hinoki / japanischem Zypressenholz um 2 Tofustücke selbst herzustellen. Dazu gehört ein sehr feines Seihtuch und eine Packung mit 12 Portionen Nigari / Tofu-Gerinnungsmittel, außerdem 1 Kilogramm hochwertigste Sojabohnen.
Ausführliche Anleitung/Rezept wird mitgeliefert.
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